في إناء توضع كل المكونات بيض شوفان ملح فلفل اسود نخلطهم جيدا

نسكب الخليط في مقلاة سخونة مدهونة زيت

نتركها تستوي على الجهتين ثم نضيف الجبن الطماطم والبصل مع الجبن مبشور