Kolak Pisang

Name: Kolak Pisang
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Pisang Kepok; 65 ml Santan Rose Brand; 600 ml Air; 40 gram Gula Merah; 1/2 sdm Gula Pasir (opsional); 1 lbr Daun Pandan, bikin simpul; Sejumput Garam

Husna Aspan @husnaaspan

Kertak Hanyar, Kalimantan Selatan

Hujan-hujan enak makan kolak pisang hangat-hangat. Bikinnya simpel.

Santannya aku pake santan instan dari Rose Brand saja. Mudah didapatkan, bisa distok, dan rasanya juga enak.

#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Hujan-hujan enak makan kolak pisang hangat-hangat. Bikinnya simpel.

Santannya aku pake santan instan dari Rose Brand saja. Mudah didapatkan, bisa distok, dan rasanya juga enak.

#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Kolak Pisang

Husna Aspan @husnaaspan

Kertak Hanyar, Kalimantan Selatan

Hujan-hujan enak makan kolak pisang hangat-hangat. Bikinnya simpel.

Santannya aku pake santan instan dari Rose Brand saja. Mudah didapatkan, bisa distok, dan rasanya juga enak.

#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Hujan-hujan enak makan kolak pisang hangat-hangat. Bikinnya simpel.

Santannya aku pake santan instan dari Rose Brand saja. Mudah didapatkan, bisa distok, dan rasanya juga enak.

#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

2-3 orang

4 buahPisang Kepok
65 mlSantan Rose Brand
600 mlAir
40 gramGula Merah
1/2 sdmGula Pasir (opsional)
1 lbrDaun Pandan, bikin simpul
SejumputGaram

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Rebus air 500 ml dan gula merah juga pandan sampai gula larut.
2

Masukkan pisang yang sudah dipotong sesuai selera. Rebus sampai pisang agak empuk.
3

Masukkan santan Rose Brand + air 100 ml. Masak di api kecil agar santan tidak pecah.
4

Tambahkan garam. Koreksi rasa, jika dirasa kurang manis tambahkan gula pasir. Masak pelan sambil diaduk pelan. Jangan sampai mendidih kencang. Matikan kompor.
5

Kolak siap untuk dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Husna Aspan @husnaaspan

pada 16 Mei 2026 12.13

Kertak Hanyar, Kalimantan Selatan

Nulis resep di cookpad adalah salah satu caraku buat nyimpan resep. Karena sering lupa, jadi bisa dibuka lagi kalo mau masak yang sama.Terus, karena masih belum lihai masak, kebanyakan resep yang kutulis itu hasil cooksnap. Dan kebanyakan, resep yang simple2 aja.Aku bakalan seneng banget kalo ada orang yang terinspirasi dan masak dengan resep yang kutulis ini.Semoga bermanfaat yaa.. 🌹

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya