إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اغسل الرز وانقعه من نصف الى ساعة
- 2
انظف السمك واغسله واجففه بعدها عليه ملح فلفل نوعين وكركم وبهارات بحرينية
- 3
على النار البصل والبهارات الصحيحة وبعدها الثوم المعجون بالزنجبيل
- 4
حتى يبدا يتغير لونه ياخذ لون البني الغامق جدا
- 5
اضيف الفلفل الاخضر و الفلفل المجروش
- 6
بس يذبل انزل السمك
- 7
الفلفل الأسود والليمون المطحون
- 8
ماء مغلي اعلى من مستوى السمك باصبعين واوازن الملح واتركه يطبخ على نار متوسطة مدة 25 دقيقة
- 9
ارفع السمك على جنب
- 10
في نفس القدر بعد رفع السمك انزل الرز واخفض النار حتى يجهز
- 11
وقت التقديم انزل السمك على وجه الرز وتقديمة العاااافية 🩷🩷
- 12
- 13
الكوكسناب
أحب الناس اللي قلبها أبيض وواسع وأحب الطبخ لأني أعتبره لمسة خير ..الله وفقني وصرت شيف أمتلك مطبخي الخاص وعملي في تقديم الدورات وتعليم طهاة المطاعم مؤخراً نلت شهادتي الدولية كمدرب أمن وسلامة وسعيدة لأني معاكم في كوكباد 🌼 أم لثلاثة أولاد وبنت 💗
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25777345
التعليقات (8)