Mochi

Sudah lama pengen bikin mochi tapi baru sekarang terlaksana. Pas banget dapat oleh-oleh dari Meet Up yang disponsori oleh Rose Brand.
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Mochi
Sudah lama pengen bikin mochi tapi baru sekarang terlaksana. Pas banget dapat oleh-oleh dari Meet Up yang disponsori oleh Rose Brand.
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan timbang sesuai resep. Tuang tepung ketan ke dalam wadah, lalu tambahkan tepung maizena dan gula pasir.
- 2
Tambahkan garam dan susu cair lalu aduk sampai semua tercampur rata
- 3
Setelah semua tercampur rata lalu tambahkan minyak goreng.
- 4
Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna sesuai selera. Kemudian kukus semua adonan kurang lebih selama 30 menit.
- 5
Sambil menunggu adonan mochi matang buat isian untuk mochi masukkan whip cream tambahkan air dan mixer sampai kaku.
- 6
Setelah adonan mochi hangat timbang sesuai selera lalu dipipihkan dan isi dengan isiannya mochi jangan lupa di balur dengan tepung maizena yang sudah disangrai supaya tidak lengket waktu menggulung mochi. Mochi siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar