الخطوات
- 1
اسلق اللحمة حتى تنضج واحتفظ بالمرق.
- 2
قطّع الجزر مكعبات واسلقه حتى يطرى قليلاً.
- 3
شوّح البصل بالزيت حتى يذبل.
- 4
أضف اللحمة المسلوقة وقلّبها مع البصل.
- 5
أضف الجزر والبازيلا المسلوقين وقلّب المكونات.
- 6
أضف مرق اللحم ومعجون البندورة والملح والفلفل.
- 7
اترك الخليط يغلي ثم خفف النار واتركه يتسبك حتى تتجانس النكهات.
- 8
قدّمها مع رز بالشعيرية.
- 9
وصحتين وعافيه
النصائح
يمكن إضافة بعض البهارات مثل الكمون أو الكزبرة لتعزيز النكهة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25784574









التعليقات (3)