Petrezselymes spárga

Gyuláné Sisa @anna_mama
Sikerült vásárolni friss zöld spárgát. Ezt az egyszerű elkészítési módot egy gasztro műsorban láttam. Fűszeres csirkemell hozzá körítésnek készült.
Petrezselymes spárga
Sikerült vásárolni friss zöld spárgát. Ezt az egyszerű elkészítési módot egy gasztro műsorban láttam. Fűszeres csirkemell hozzá körítésnek készült.
Elkészítés
- 1
Egy edényben vizet forralunk 1 evőkanál sóval. Amíg a víz felforr a spárga végeit eltördeljük. A pikkelyeket eltávolítjuk róla. Alaposan megmossuk. A petrezselyemzöldet apróra vágjuk.
- 2
Mikor a vizünk forr belerakjuk a spárgát és kb. 4-5 percig főzzük. Közben egy edényben felolvasztjuk a vajat teszünk hozzá 1 evőkanál olajat. A megpárolt spárgát a vajon megforgatjuk megszórjuk sóval és petrezselyemmel. Húsok mellé kiváló köret.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/25797618









Szöveges kommentek