افرد شرائح التوست بالنشابة حتى تصبح رقيقة.

أغلق الطرف الأخير بقليل من الجبن السائل حتى لا تفتح أثناء التحميص.

سخّن الزبدة في مقلاة وحمّر لفائف التوست حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.

قدّمها دافئة مع القهوة.