Es Teler

Name: Es Teler
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Alpukat; 1 buah Kelapa muda utuh; 50 g Sagu mutiara, warna putih saja, rebus matang; 100 ml Kental manis; 500 ml Air; 200 g Es serut atau es batu; Secukupnya Sirup (saya skip)

Indah Mei @indahmei

Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Es teler ala 77 yang pernah populer banget di jamannya.
Saya buat tanpa nangka karena tidak suka nangka. Tidak menggunakan sirup, pakai kental manis aja. Simpel tapi enaak

#Semangcook_MinumanSegar
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Es teler ala 77 yang pernah populer banget di jamannya.
Saya buat tanpa nangka karena tidak suka nangka. Tidak menggunakan sirup, pakai kental manis aja. Simpel tapi enaak

#Semangcook_MinumanSegar
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Es Teler

Indah Mei @indahmei

Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Es teler ala 77 yang pernah populer banget di jamannya.
Saya buat tanpa nangka karena tidak suka nangka. Tidak menggunakan sirup, pakai kental manis aja. Simpel tapi enaak

#Semangcook_MinumanSegar
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Es teler ala 77 yang pernah populer banget di jamannya.
Saya buat tanpa nangka karena tidak suka nangka. Tidak menggunakan sirup, pakai kental manis aja. Simpel tapi enaak

#Semangcook_MinumanSegar
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 buahAlpukat
1 buahKelapa muda utuh
50 gSagu mutiara, warna putih saja, rebus matang
100 mlKental manis
500 mlAir
200 gEs serut atau es batu
SecukupnyaSirup (saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Tuang air kelapa dalam wadah. Keruk kelapa dan alpukat, masukkan kedalamnya.
2

Tambahkan sagu mutiara. Kental manis, air dan es.
3

Aduk rata. Jika suka manis tambahkan sirup, atau jika dirasa terlalu manis, tambahkan air. Sajikan segera. Enaaak, seger banget.

Tips

1. Jika ingin menambahkan sirup tapi warna es teler tetap putih dan cantik, gunakan simple syrup. Membuatnya dengan mencairkan gula yang direbus dengan air.
2. Tambahkan bahan lain seperti nangka, kolang kaling, jelly atau nata decoco, sesuai selera untuk variasi rasa.

Tersimpan