Toszkán citromos kuglóf

Joanne Harris Napsütötte szakácskönyvéből származik ez a klasszikus dolce vita hangulatot idéző citrusos sütemény.
🍋Tökéletes, frissítő nyári ízélmény!
Tálalhatjuk citrommázzal, de vanília, citrom fagylalttal, citromos joghurttal még könnyebb élményt nyújt! 🍋
Toszkán citromos kuglóf
Joanne Harris Napsütötte szakácskönyvéből származik ez a klasszikus dolce vita hangulatot idéző citrusos sütemény.
🍋Tökéletes, frissítő nyári ízélmény!
Tálalhatjuk citrommázzal, de vanília, citrom fagylalttal, citromos joghurttal még könnyebb élményt nyújt! 🍋
Elkészítés
- 1
Melegítsd elő a sütőt 165°C-ra. Vajazd és lisztezd ki a kuglófformát amennyiben nem szilikonos formában készíted.
- 2
A vajat és a cukrot keverd habosra, majd egyesével add hozzá a tojásokat.
- 3
Szitáld össze a lisztet, sütőport és sót. A vajas keverékhez felváltva add hozzá a lisztes keveréket és a joghurtot.
- 4
Keverd bele a citromlevet és a citromhéjat.
- 5
Öntsd a masszát a formába, süsd 50 percig, tűpróbáig, akkor jó ha a külseje kicsit puha, a közepe nem ragacsos!
- 6
Hűtsd ki, majd szeleteld fel. Kínáld a citromos öntettel! Én az egyszerűség, gyorsaság kedvéért csak citromos joghurttal kínáltam.
Tippek
Tálalhatod citromos joghurttal is, így még frissebb lesz az íze!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek













Szöveges kommentek