Pisang Aroma Berkaramel

Name: Pisang Aroma Berkaramel
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah pisang (me : kepok); 1 bungkus kulit lumpia; Secukupnya cokelat/meses; Secukupnya keju parut; 3 sdm terigu; 50 ml air; Secukupnya gula

cinthya nevada @cinthyasn91

Jajanan jadul bahan pisang kriuk-kiruk manis. Dulu kalau mau makan harus beli. Sekarang bikin sendiri buat anak-anak. Murah dapet banyak hehe..
#CookpadApron2006 #DariPohonPisang

Lebih banyak

Pisang Aroma Berkaramel

cinthya nevada @cinthyasn91

Jajanan jadul bahan pisang kriuk-kiruk manis. Dulu kalau mau makan harus beli. Sekarang bikin sendiri buat anak-anak. Murah dapet banyak hehe..
#CookpadApron2006 #DariPohonPisang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 orang

10 buahpisang (me : kepok)
1 bungkuskulit lumpia
Secukupnyacokelat/meses
Secukupnyakeju parut
3 sdmterigu
50 mlair
Secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong pisang menjadi 4 bagian memanjang. Sisihkan
2

Siapkan campuran tepung terigu dan air sebagai bahan perekat kulit lumpia.
3

Letakkan potongan pisang diatas kulit lumpia bagian bawah lalu tambahkan topping sesuai selera.
4

Gulung sampai setengah bagian. Lalu beri bahan perekat di bagian ujung kulit lumpia. Teruskan gulungan sampai ujung.
5

Siapkan minyak panas, masukkan gula. Goreng gula sampai berubah warna cokelat dan tekstur seperti caramel
6

Masukkan gulungan pisang. Goreng sampai matang sambil diaduk sesekali agar caramel gulanya menyebar