Tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukkan wortel dan air,masak hingga air mendidih.

Setelah airnya mendidih, masukkan misoa masak sampai agak empuk,lalu masukkan daun bawang dan seledri. Aduk-aduk sampai airnya habis.

Cetak misoa yg sudah dimasak kedalam loyang yang sudah diolesi minyak dan dialasi plastik. Tunggu sampai misoa set, kemudian bisa dipotong sesuai selera.

Siapkan bahan pelapis,celupkan pada tepung terigu lalu gulingkan kedalam tepung panir, lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas sampai kekuningan. Siap dihidangkan dengan cabai rawit.