Putri ayu / lemet singkong

Jadi ini aku sebenernya nggak tau akan dinamain apa, di bilang lemet, aku nggak pake santan, karna di tengahnya aku kasih isian pisang, dan saat di potong bentuknya ayu .. Wkwkwk jadi di namain putri ayu, ya kalo nanti ada yg nemu ini nama jajanannya apa, boleh di komen yaa..
Jadi tadi siang, bapak dapet singkong lumayan banyak dari temen di sekolahan, tadi udah bikin gemet alias combro, kemudian saat ku menikmati gemet, ku melihat daun pisang melambai lambai dengan seksinya, dan muncullah ide dimana ku ingin membuat makanan yang ada daun pisangnya, mau bikin pepes, lagi nggak ada ikannya wkwkw jadilah bikin ini.. Let's get baking ..
Putri ayu / lemet singkong
Jadi ini aku sebenernya nggak tau akan dinamain apa, di bilang lemet, aku nggak pake santan, karna di tengahnya aku kasih isian pisang, dan saat di potong bentuknya ayu .. Wkwkwk jadi di namain putri ayu, ya kalo nanti ada yg nemu ini nama jajanannya apa, boleh di komen yaa..
Jadi tadi siang, bapak dapet singkong lumayan banyak dari temen di sekolahan, tadi udah bikin gemet alias combro, kemudian saat ku menikmati gemet, ku melihat daun pisang melambai lambai dengan seksinya, dan muncullah ide dimana ku ingin membuat makanan yang ada daun pisangnya, mau bikin pepes, lagi nggak ada ikannya wkwkw jadilah bikin ini.. Let's get baking ..
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong dan bersihkan, rendam di air kira kira 30 menit biar saat di parut gampang, kemudian parut
- 2
Siapkan wadah besar, massukan parutan singkong, tambahkan garam, vanili dan gula merah yang telah di sisir (aku sisir gula merahnya nggak halus halus banget, agak kasar biar ada bercak gula merah yang ngeblok di adonannya setelah di kukus) untuk takaran gula bisa di tambah sesuai selera yaa.. Kalo suka manis bisa tambahakan lagi gula merah atau gula pasir.
- 3
Aduk rata, masukan 50 gram tepung aci, ratakan.
- 4
Siapkan daun pisang.
- 5
Daun pandan di potong potong.
- 6
Pisang di potong potong.
- 7
Siapkan daun pisang, tuang adonan, kemudian kasih daun pandan dan pisang, tutup lagi dengan adonan, dan bungkus sesuai imajinasi (kalo aku kaya lontong aja, bisanya ngebungkus kaya gitu wkwkwk, mau bikin segitiga hancurrrr leburr tadi)
- 8
Setelah semua adonan telah di bungkus daun pisang, masukkan ke dalam kukusan
- 9
Kukus sampai matang kurang lebih 25 sampai 30 menit
- 10
Sajikann.. Boleh di taburi kelapa parut kalo suka, kalo aku si enggak 😁😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar