الخطوات
- 1
بعد تنضيف الجاج بنقليه بزيت غزير بنحطه بالطنجره وبنغمره مي وبنفرم عليه البندوره وبنحط الثوم حب وراس البصل
- 2
بنضيف عليه رشة فلفل ورشة كركم ورشة قرفه ورشة بهارات ورشة ملح
- 3
بننقع الارز التايجر والمصطفى مع بعض وبعد النقع بنغسله وبنحط عليه كمان فلفل وكركم وبهارات وقرفه وملح ومن كل نوع رشه وبنخلطه منيح
- 4
بنقطع البيتنجان دوائر وبنقليه وبنقلي الفليفله وبس يكون الجاج استوا نص استوا بنحط البيتنجان والفليفله والماجي وزيت قلي تقريبا فنجان ونص عليه وبخليه يغلي غلوه
- 5
وبنضيف الارز على المكونات والمي لازم اتكون فوق الارز ٥ صانتي
- 6
على نار عاليه حتى تتنشف المي وبعدين نار واطيه
- 7
ملاحظه: بحب اخلط رز المقلوبه برز كبسه بيطلع الرز مفلفل اكتر واطيب
- 8
وبنقلي لوز وبنحط مع رشة بقدونس وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2583302




التعليقات