جل ملمع الفواكه
keeka @keeka
هي طبقة شفافة من الهلام لحفظ الفواكه المقطعة عن الذبول ، و تستخدم عندما نزين اطباق الحلويات بالفواكه
جل ملمع الفواكه
هي طبقة شفافة من الهلام لحفظ الفواكه المقطعة عن الذبول ، و تستخدم عندما نزين اطباق الحلويات بالفواكه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أذوب ملعقة من الجيلاتين في ربع كأس ماء حار ليكون بدون تكتلات
- 2
في قدر على النار أضيف كأس سكر + كأس ماء
- 3
أذوب السكر في الماء و أتركه يغلي لمدة دقيقتين.. ثم أضيف الجيلاتين المذاب
- 4
أخلط الجيلاتين الذائب و عندما يفور أطفئ النار
- 5
اتركه ليبرد تماما.. ثم باستخدام فرشاة امسح على الفواكه و بهذا نحفظ الفواكه لكي لا تذبل عند التقديم
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25833983
التعليقات