موس الكيك بالشوكولاتة
من وصفاتي المجربة اللي اعجبت العائلة بشكل افرحني جدا وحبيت اشارككم بها
موس الكيك بالشوكولاتة
من وصفاتي المجربة اللي اعجبت العائلة بشكل افرحني جدا وحبيت اشارككم بها
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء متوسط نضع الدقيق والسكر والفانيلا والكاكاو ونخلطها معا
- 2
في وعاء اخر صغير نضع الزيت والماء والحليب وصفار البيض (بعد فصل الصفار عن البياض) مع ماء الورد ونخلطها معا بالخفاقة
- 3
في طاسة متوسطة نضع بياض البيض مع البكنج باودر والصودا ونخلطها معا الى ان تنتفخ وتكون كالكريمة
- 4
نضع خليط السوائل في الخطوة 2 الى الخليط في الخطوة 1 ونخفقها جيدا الى ان تمتزج بشكل متجانس
- 5
بعد ان تمتزج المكونات نضع خليط بياض البيض الذي اصبح كالكريمة فوقه ونخفقه الى ان تمتزج المكونات
- 6
نحضر اكواب متوسطة الحجم وتكون فتحتها واسعة وندهنها بالقليل من الزيت
- 7
نضع الخليط في الاكواب الى نصفها
- 8
نحضر قدر ونضع فيه ماء لتر او اقل بقليل ونضع فيه الاكواب
- 9
نغطي القدر بقماشة وغطاء القدر فوقها ونضعها على نار هادئة لمدة ثلث ساعة
- 10
في هذا الوقت نحضر صوص الشوكولاتة في قدر صغير نضع الحليب وفوقه مسحوق البودنغ ونضع القدر على نار متوسطة الى ان يثخن
- 11
بعد ان نخرج الاكواب ستكون نضجت جيدا بشكل رائع نعمل شق بشكل + في كل كوب ونسكب الصوص فوقها لتتشرب بها
- 12
توضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات وتأكل وهي باردة
- 13
وبالعافية عليكم اتمنى تعجبكم 😘😘
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات