Bolu wortel kukus

Name: Bolu wortel kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 10 sdm gula pasir; 500 gram tepung terigu; 100 gram margarin cair; 250 gram wortel; 2 sdt baking powder; 3 sdt baking soda; 1 sdt sp (di tim); 300 ml susu cair; 80 gram keju parut

Astra Nadya Halim @cook_7251163

Sepinggan, Balikpapan

Karena beli wortel lumayan banyak, drpd bosen makan sup, capcay, omellete, mending dibikin bolu ajah..

Lebih banyak

Bolu wortel kukus

Astra Nadya Halim @cook_7251163

Sepinggan, Balikpapan

Karena beli wortel lumayan banyak, drpd bosen makan sup, capcay, omellete, mending dibikin bolu ajah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur
10 sdmgula pasir
500 gramtepung terigu
100 grammargarin cair
250 gramwortel
2 sdtbaking powder
3 sdtbaking soda
1 sdtsp (di tim)
300 mlsusu cair
80 gramkeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas, potong dan buang tengahnya, cuci bersih dan kukus hingga matang
2

Blender wortel yg sdh dikukus dengan sedikit air, saring.
3

Mixer gula + telur + garam + sp sampai gula larut.
4

Masukkan tepung, keju, susu, dan margarin cair, aduk menggunakan spatula. Masukkan baking powder dan soda kue, aduk rata.
5

Siapkan cetakan yg sdh dilapisi kertas roti kukus. Masukkan adonan sampai 1/2 cetakan.
6

Masukkan kedalam kukusan yg sdh panas dan tutup dilapisi serbet. Kukus sekitar 20 menit dengan api kecil.
7

Angkat, sajikan. Awalnya sy bikin di loyang kue. Tp belum incip, sdh ludes duluan. Akhirnya pake cetakan bolu kukus kecil2 aja biar awet.