نخلط المارجرين والزيت ونحرك جيدا. ثم نضيف السكر والفانيلا والملح والنشاء ونخلط جيداً. نضيف البيض ونخلط، ثم نضيف القليل من الفرينة والخميرة ونخلط.

نضيف الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية ك عجينة الصابلي.

نشكل كريات و نضعهم في مول التارتولات العجينة تكون خشينة قليلا.

ثم نثقبها في الوسط و ندخلها للمجمد لمدة 10 دقائق و نخرجها.

ثم نطيبها في فرن مشعل مسبقا. يحمى في الأسفل و نشعل من الأعلى حتى تأخذ لون ذهبي

نتركها تبرد تماما ثم نحشيها بالكراميل و نضع أنصاف الملوك أو على الكراميل و نطليها شوكولا. و التزيين يبقى اختياري.