मखनी की ग्रेवी में लीची पनीर
#CA26
मैं इस व्यंजन में लीची का उपयोग कर रही हूँ और सरल सामग्री और आसान तकनीकों का उपयोग करके सब्जी बना रही हूँ, और यह स्वादिष्ट है।
मखनी की ग्रेवी में लीची पनीर
#CA26
मैं इस व्यंजन में लीची का उपयोग कर रही हूँ और सरल सामग्री और आसान तकनीकों का उपयोग करके सब्जी बना रही हूँ, और यह स्वादिष्ट है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक कुकर में तेल गरम करें। ग्रेवी की सभी सामग्री, जैसे कटा हुआ प्याज, कटे हुए टमाटर, लहसुन की कलियाँ, अदरक, काजू, धनिया के डंठल और सूखी लाल मिर्च डालकर अच्छी तरह भून लें। फिर पानी डालकर 3-4 सीटी आने तक पकाएं।
- 2
अब ग्रेवी तैयार है, इसका बारीक पेस्ट बना लें।
- 3
अब एक पैन में ग्रेवी डालें और धीमी आंच पर 3-4 मिनट तक पकाएं। फिर गरम मसाला और कसूरी मेथी डालकर आंच बंद कर दें।
- 4
अब एक मिक्सिंग बाउल में पनीर, हरी मिर्च, धनिया के पत्ते, काली मिर्च पाउडर, गरम मसाला और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं और फिर उसमें लीची भर दें।
- 5
अब एक कटोरे में ग्रेवी डालें और उसमें भरवां लीची रखें, क्रीम से सजाकर गरमागरम पराठे के साथ परोसें।
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