Bolu tepung ketan hitam

orderan customer tapi minta yg g trlalu manis jd untuk gula saya kurangin dr resep asli 🥰
Bolu tepung ketan hitam
orderan customer tapi minta yg g trlalu manis jd untuk gula saya kurangin dr resep asli 🥰
Cara Membuat
- 1
Mixer,telur,gula,sp dg speed tinggi,hingga kental berjejak
- 2
Turunkan speed mixer paling rendah,masuk kan tp.ketan hitam + BP Mixer asal rata lalu masukkan santan kara mixer sebentar asal rata matikan mixer
- 3
Terakhir tuang minyak aduk pake spatula.pastikan merata tidak ada endapan minyak d bawah adonan ya
- 4
Tuang k cetakan sesuai selera.klo saya k cetakan pudding sesuai request customer 😁
- 5
Setelah d tuang k cetakan, hentakan 2x biar hasilnya tdk ad yg berongga krn turunya adonan k cetakan ini lambat apalagi cetakan yg bentuk anggur gtu dehh 🤭
- 6
Kukus dlm kukusan yg sdh d panaskan (sdh mndidih) kukus selama 25-30 menit
- 7
Jika sdh 25-30 menit matikan api kluarkan bolu dr cetakan ( g usah test tusuk pke lidi d pastikan udah matang sempurna ? 😋 selamat mencoba 🥰
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada WIEN'Z KITCHEN (Dapoer Mama Biu) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar