Vendégváró sajtos háromszög
Ezt a kelt tésztát gyakran sütöm, mivel nagyon finom, egyszerű és általában van itthon minden hozzá.(Pontosabban azzal töltöm ami épp itthon van.) Néha felesben, az egyik adagot pl. laktóz mentesre, hagyma nélkül, a másikat meg fullosan. A töltelékből bármi elhagyható - vagy helyettesíthető. Ma grillezés előtt ezzel fogadtam a vendégeket, így senki sem éhezett míg kisült a hús. Próbáljátok ki, megéri.
Ebből az adagból 2 tepsi lesz.
Vendégváró sajtos háromszög
Ezt a kelt tésztát gyakran sütöm, mivel nagyon finom, egyszerű és általában van itthon minden hozzá.(Pontosabban azzal töltöm ami épp itthon van.) Néha felesben, az egyik adagot pl. laktóz mentesre, hagyma nélkül, a másikat meg fullosan. A töltelékből bármi elhagyható - vagy helyettesíthető. Ma grillezés előtt ezzel fogadtam a vendégeket, így senki sem éhezett míg kisült a hús. Próbáljátok ki, megéri.
Ebből az adagból 2 tepsi lesz.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk.
- 2
Egy keverőtálba szitáljuk a lisztet, hozzá öntjük az élesztős tejet, majd a többi hozzávalót. Géppel jól átdolgozzuk. Viszonylag lágy tésztát kapunk. Letakarjuk, és kb. 1/2 óra alatt a duplájára kelesztjük.
- 3
A megkelt tésztát kettéosztjuk. Az egyiket félretesszük, a másikat lisztezett felületen kinyújtjuk.
- 4
A tejfölt elkeverjük a zúzott fokhagymával, és a sóval. Felét a kinyújtott tésztára kenjük. Az előkészített töltelékekkel megszórjuk és feltekerjük mint a bejglit.
- 5
A feltekert tésztát srégan 8 darabra vágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A másik tésztával ugyanígy járunk el. 2 tepsi fog kisülni.
- 6
A tészta felületét megkenjük a tejföllel felvert tojással. Tetszőlegesen díszítjük majd 180 C fokos sütőben kb. 25 perc alatt szép barnára sütjük.
- 7
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek