Kue Putu Pandan Dengan Cetakan
Challenge KaMI bersama @RoseBrand dengan
pengajar mbak @yunarichard di kelas KaMI dengan tema jajanan pasar, akhirnya bisa bikin kue putu sendiri, alhamdulillah dan terimakasih banyak untuk inspirasi dan resep2 nya, enak2 semua, approve sama keluarga. Dgn menggunakan Tepung Beras Rose Brand tekstur kue putu jadi lembut dan memprul kue nya, enaakkk 🤤
Kue Putu Pandan Dengan Cetakan
Challenge KaMI bersama @RoseBrand dengan
pengajar mbak @yunarichard di kelas KaMI dengan tema jajanan pasar, akhirnya bisa bikin kue putu sendiri, alhamdulillah dan terimakasih banyak untuk inspirasi dan resep2 nya, enak2 semua, approve sama keluarga. Dgn menggunakan Tepung Beras Rose Brand tekstur kue putu jadi lembut dan memprul kue nya, enaakkk 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus Tepung Beras Rose Brand selama 15 menit, angkat dan biarkan hangat.
- 2
Jus daun pandan lalu saring dan tambahkan 2 tetes pasta pandan.
- 3
Tambahkan garam ke dalam tepung kukus yang sudah hangat lalu tuang jus pandan sedikit demi sedikit hingga berbutir kasar.
- 4
Saring agar lebih halus.
- 5
Siapkan gula merah yang telah disisir halus/ diparut menggunakan parutan keju.
- 6
Masukkan adonan setengah ke cetakan, beri gula merah sisir lalu tutup adonan sampai penuh
- 7
Kukus di kukusan yang sudah dipanaskan selama 30 menit atau sampai matang. Angkat dan lepaskan dari cetakan.
- 8
Campur semua bahan untuk kelapa kukus, aduk rata, lalu kukus selama 15-20 menit, angkat.
- 9
Sajikan hangat kue putu dengan taburan kelapa parut kukus.
Tips
Alasi kain pada tutupan kukusan agar airnya tidak jatuh ke atas kue putu yang sedang dikukus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar