الخطوات
- 1
نضع في جاط 3 اكواب من الطحين ونضع الملح والخميرة والسكر ونحرك
- 2
نضع 3 اكواب ماء ونخلط العجين ليصبح لين جدا نتركه عشر دقايق ليتخمر
- 3
نضع زيت على العجين و3 اكواب من الطحين ونعجن لتصبح عجينة ونغطيها لحين عمل الحشوة
- 4
في طنجرة نضع زيت والبصل ونحرك حتى يذبل ونضع اللحمة ونقلب حتى تنضج وتستوي نضع البهارات والحمص ونحرك ونطفئ الغاز
- 5
نشكل العجينة دوائر ونحشي كل حبة
- 6
نقلي الحبات بالزيت
- 7
ونضعها في مصفاة لتتصفى من الزيت
- 8
وتقدم بالهناء
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أميرة دعنا يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2588867








التعليقات