A lisztet a sóval és a sütőporral összekeverjük. A keverék felét egy margarinnal vastagon kikent 20x25 cm-es tepsi aljába szórjuk. Ráhalmozzuk a cukorral, citromlével, citromhéjjal, vaníliás cukorral összekevert ToTu-t, és szépen elsimítjuk. Erre kerül a kicsit kifacsart, cukorral, fűszerkeverékkel összekevert reszelt alma, ezt is elsimítjuk, majd rászórjuk a maradék lisztes keveréket.

A tojást kézi habverővel összekeverjük a rizstejjel, a cukorral, és a sütemény tetejére locsoljuk a felolvasztott margarinnal együtt. Egy hurkapálcával néhány helyen megpiszkáljuk, hogy a folyadék a tepsi aljára is le tudjon szivárogni. 30 percre félretesszük pihenni, hogy a liszt jól beszívja a nedvességet, majd 180 fokra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, szeleteljük, a tetejét porcukorral hintjük meg.