Kue Delapan Jam

Konon katanya kue delapan jam adalah kue bangsawan kota Palembang
Kue Delapan Jam
Konon katanya kue delapan jam adalah kue bangsawan kota Palembang
Cara Membuat
- 1
Alasi loyang 20cm, lapisi dgn kertas, oles sedikit mentega keseluruh permukaan
- 2
Gunakan hand blender utk mencampur telur dan gula pasir..jgn pakai mixer agar tidak mengembang cukup diblend ya
- 3
Masukkan garam, vanili dan susu kental manis
- 4
Lelehkan margarin dinginkan suhu ruang, campur dan masukkan ke adonan, di hand blender tambahkan 2 SM tepung terigu
- 5
Panaskan kukusan sampai mendidih
- 6
Saring dan tuangkan adonan kedalam loyang, wrapping loyang dengan rapat bisa menggunakan aluminium foil atau plastik wrapping
- 7
Alasi tutup kukusan dengan kain lap, setiap 2 jam tambahkan air ke kukusan jangan sampai air mengenai loyang
- 8
Setelah 8 jam warna berubah menjadi coklat, siap dimakan bunda2 enak banget bunda2..good luck
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar