Homemade Ice Cream ala W*lls

Name: Homemade Ice Cream ala W*lls
Cuisine: Indonesia
Ingredients: i; 1 Kaleng SKM (carnation lebih enak karena tdk terlalu manis); 3 Kaleng (bekas susu SKM) Susu ultra cair yang full cream; 3,5 sdm Tepung Maizena; 1 sdm Gula pasir; ii; 1 sdm Ovalet (di tim menggunakan magic com / microwave); Perasa ice cream: Perasa buah strawberry, greentea bubuk, oreo yang sudah dihancurkan

Aisyah S @greenisyah

DKI Jakarta

Kalau punya anak kecil, membuat ice cream spt ini jadi lebih hemat & terjamin kebersihannya. Selamat mecoba ;)

Lebih banyak

Homemade Ice Cream ala W*lls

Aisyah S @greenisyah

DKI Jakarta

Kalau punya anak kecil, membuat ice cream spt ini jadi lebih hemat & terjamin kebersihannya. Selamat mecoba ;)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

i
1 KalengSKM (carnation lebih enak karena tdk terlalu manis)
3 Kaleng(bekas susu SKM) Susu ultra cair yang full cream
3,5 sdmTepung Maizena
1 sdmGula pasir
ii
1 sdmOvalet (di tim menggunakan magic com / microwave)
Perasa ice cream: Perasa buah strawberry, greentea bubuk, oreo yang sudah dihancurkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus seluruh bahan (i) hingga volumenya berkurang, mengental & meletup letup. (tips: menggunakan wajan/panci yang lebih besar dari volumenya karena adonan mengembang saat mendidih)
2

Masukkan ke dalam wadah yang ada tutupnya, tunggu hingga suhu ruangan, kemudian tutup & masukkan ke dalam freezer kira kira 5-6 jam hingga 1/2 beku
3

Keluarkan dari freezer kemudian mixer dengan Ovalet yang sudah cair dan sudah dingin. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10-15 menit hingga mengembang 3 kali lipat
4

Bagi menjadi beberapa bagian, kemudian masukkan perasa & aduk rata menggunakan spatula. kemudian tutup
5

Masukkan freezer 10 - 12 jam hingga beku & siap dinikmati