Mocha cupcake

Name: Mocha cupcake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 60 gr gula (kl suka manis boleh di tambah); 1/2 sdt sp; 60 gr tepung terigu protein rendah; 15 gr tepung maizena; 60 gr margarin di lelehkan; secukupnya Pasta mocha (kl mau pake rasa lain boleh); untuk topping Mesis (optional. Dan bisa di gantikan dengan bahan lain)

Silvia Rafika @silviarafika

Mocha cupcake

Silvia Rafika @silviarafika

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur
60 grgula (kl suka manis boleh di tambah)
1/2 sdtsp
60 grtepung terigu protein rendah
15 grtepung maizena
60 grmargarin di lelehkan
secukupnyaPasta mocha (kl mau pake rasa lain boleh)
untuk toppingMesis (optional. Dan bisa di gantikan dengan bahan lain)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Di bowl campurkan telur, sp dan gula. Mixer hingga kental berjejak
2

Masukkan terigu dan maizena, aduk dengan spatula dengan metode aduk balik. Pastikan tidak ada terigu di bagian dasar
3

Ambil sedikit bagian dan masukkan ke dalam margarin yg sudah di lelehkan. Setelah rata masukkan kembali ke adonan. Aduk sampai merata, pelan saja agar adonan tidak kempis
4

Tambahkan pasta mocha dan aduk kembali
5

Tuang ke cetakan 3/4 bagian ke dalam cetakan dan beri topping di atas nya sesuai selera
6

Panggang di suhu 180 derajat selama 20 menit (tergantung tingkat panas oven masing2)
7

Sajikan