الخطوات
- 1
نغسل قطع السمك ونبدأ نبهرها
- 2
نضع الملح والثوم المهروس وعصير 3 ليمونات وبهارات السمك والكركم والفلفل الأحمر ورشة ورق زعتر ونخلطهم مع السمك ونخليه ع جنب
- 3
اللي حاب يضيف شوي خل أو طحين او بهارات مختلفة للسمك
- 4
نغسل الأرز وننقعه في الماء
- 5
في قدر كبير نحط ماء ع النار ونضيف له البهارات الصحيحه والخضار المشكله المجمده والذرة المجمده والبطاطا المقطعه مكعبات وننتظر الماء يغلي
- 6
من يغلي الماء نحط فيه الارز ونضيفله الملح وشوي زيت
- 7
لما نحس الأرز خلاص استوى نحط فيه الجزر المبشور وبعدها نصفي الأرز من الماء ونخليه ع جنب
- 8
في قدر نحط زيت ونضيفله شرائح البصل والفليفله ورشة ملح ونقلبهم لين يذبلوا
- 9
نضيف كركم وشوي من بهارات السمك للبصل ونخلطهم ونضيف اوراق الكزبرة
- 10
نحط الأرز ع البصل ونخلطهم زين ونضيفله سمن المراعي أو سمن بلدي ونحطه ع نار هاديه 5 دقايق
- 11
في مقلى غريز نقلي السمك بالزيت
- 12
وعوافي عليكم😋
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ نبض الكبرياء يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات