816. Chocolate Mochi Cake (Bu Ei)

cake ini pernah viral tahun lalu tapi Sampai sekarang Masih Banyak diminati karena rasanya yg nyoklat banget kenyal kulit mochinya dan isiannya yg lumer jadi nyandu ... terimakasih Mimin 3C dan @bundaei sharing ilmunya di Cooking Community Class ditunggu sharing resep lainnya ya....
Source : @bundaei
21/6/2026
#CookingCommunityClass_MochiCake #Spatula3C2526_MochiCake #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi
816. Chocolate Mochi Cake (Bu Ei)
cake ini pernah viral tahun lalu tapi Sampai sekarang Masih Banyak diminati karena rasanya yg nyoklat banget kenyal kulit mochinya dan isiannya yg lumer jadi nyandu ... terimakasih Mimin 3C dan @bundaei sharing ilmunya di Cooking Community Class ditunggu sharing resep lainnya ya....
Source : @bundaei
21/6/2026
#CookingCommunityClass_MochiCake #Spatula3C2526_MochiCake #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 170-180'C. Siapkan loyang ukuran 16 cm lalu alasi dengan baking paper bagian bawah dan sampingnya. Agar kue mudah di angkat. Sisihkan dulu.
- 2
Kocok telur dan gula hingga kental dan pucat. Masukan susu cair dan minyak, aduk rata.
- 3
Masukan bahan kering, aduk rata.
- 4
Tuang 1/2 bagian ke dalam loyang, beri potongan coklat masak cincang. Tutup lagi dengan sisa adonan dan beri bahan topping.
- 5
Panggang di api atas bawah 40 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing. Saya pakai api bawah saja, 180'C 40 menit.
- 6
Setelah matang keluarkan dari loyang. Biarkan dingin di cooling rack dengan kertas alasnya. Setelah hangat lepas kertasnya baru potong2 untuk mendapatkan isian coklat yang cair.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar