الخطوات
- 1
كالمعتاد نسلق الدجاج مع وضع ورق الغار
- 2
في مقلاة نضع البصل المفروم مع السماق وزيت زيتون كميه مناسبه للبصل ورشة ملح
- 3
واثناء نضج البصل نضيف مغرفة من مرق الدجاج ونضع عصير نصف ليمونه ونتذوق ملحها اذا كان يحتاج البصل
- 4
ونقلبها باستمرار حتى يستوي البصل
- 5
نغطس الدجاج المسلوق بالبصل ونضعه في صنية فرن ونحمره
- 6
نغمس اطراف رغيف خبز الطابون في المرق ونضعه في صنية الفرن ونضع من البصل عليه ورشة صنوبر نيء ونحمره
- 7
ونكرر الطريقه بوضع الرغيف التاني وتحميره حتى تنتهي كمية البصل
- 8
نضع الدجاج فوق الخبز ويقدم
- 9
نضع الفريكة في طنجره ونصفي مرق الدجاج فوقها ونطبخها حتى تنضج بالكثافه التي نرغبها ويمكن عصر نص ليمونه 😍 لمن يرغب
- 10
ونقطع الخبز متل البيتزا 😃
- 11
بالعافية❤️
- 12
#ملاحظة اذا كانت الفريكة حب غير مطحونة تغسل وتنقع 10 دقائق وتصفى جيدا وتترك تنشف وتطحن في ماكينة البهارات
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2599399
















التعليقات