Habos-ribizlis szelet 😋
A hab édessége és a ribizli savanykássága jól kiegyenlítik egymást.🙂
Habos-ribizlis szelet 😋
A hab édessége és a ribizli savanykássága jól kiegyenlítik egymást.🙂
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojássárgáját a cukorral és forró vízzel habosra keverjük.
- 2
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a tejet, az olvasztott vajat és egy csipet sót.
- 3
Kikeverjük, majd papírral bélelt tepsibe tesszük, a tetejét elsimítjuk.
- 4
180°C-ra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
- 5
Közben a ribizlit megmossuk, leszemezzük.
- 6
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, citromlevet, vaníliát és egy csipet sót.
- 7
A habba óvatosan belekeverjük a lecsepegtetett ribizlit.
- 8
Rákenjük a megsült, még forró tésztára, és visszatesszük 160°C-ra 20-25 percre. Ha már kissé pirula a hab akkor kész.
- 9
Én kicsit korán vettem ki 😁
Tippek
A ribizli helyett más bogyós gyümölcsöket is használhatsz, mint például áfonya vagy málna.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek