Grillezett csirkemelles-pekándiós vegyes saláta

Name: Grillezett csirkemelles-pekándiós vegyes saláta
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db csirkemell; ízlés szerint jégsaláta; ízlés szerint paradicsom; ízlés szerint kígyóuborka; ízlés szerint lila hagyma; 2-3 db főtt tojás; ízlés szerint fetasajt; ízlés szerint paprika; ízlés szerint pekándió; ízlés szerint só, bors; ízlés szerint olívaolaj

Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) @Dana_Kovacs

Budapest

Imádom, hogy a salátákat a végtelenségig lehet variálni. Ezek a vacsorák többnyire az otthon fellelhető "maradékokból" állnak össze, ahogy ez a saláta is így készült. A grillezett csirkemell egy előző napi maradék, a többi hozzávaló, pedig a hűtőben volt fellelhető.

Olvass tovább

Grillezett csirkemelles-pekándiós vegyes saláta

Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) @Dana_Kovacs

Budapest

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

10 perc

1 dbcsirkemell
ízlés szerintjégsaláta
ízlés szerintparadicsom
ízlés szerintkígyóuborka
ízlés szerintlila hagyma
2-3 dbfőtt tojás
ízlés szerintfetasajt
ízlés szerintpaprika
ízlés szerintpekándió
ízlés szerintsó, bors
ízlés szerintolívaolaj

Mentve

Elkészítés

10 perc

1

A csirkemellet fűszerezem és serpenyőben megsütöm, majd csíkokra vágom. A saláta hozzávalóit darabolom és egy tálban összeállítom. Fűszerezem és a végén még olívaolajjal meglocsolom. A pekándiót megpirítva teszem a tetejére.