A hulalát habbá verjük. A pisztáciakrémet a sűrített tejjel és a csipet sóval összekeverjük. Apránként adunk hozzá a felvert habból. Mikor már kissé folyós a pisztáciás krém, hozzáöntjük az egészet a tejszínhabhoz és jól összeforgatjuk.

Egy edénybe öntjük, majd a sós pisztáciát, amit megpucoltunk és durvára daraboltunk, megszórjuk a fagyink tetejét. Fagyasztóba tesszük és hagyjuk dermedni. Fogyasztás előtt 40-60 perccel vegyük ki, hogy jól gombócolható legyen. 🙂 Jó étvágyat hozzá!