バケットは2cm角、バナナとキウイフルーツは1cm幅の輪切りにする。

ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でほぐす。Aを順に加え、その都度よく混ぜる。

②にバケットを漬け、10分なじませる。バケットを裏返し、さらに10分なじませる。

耐熱皿に③、バナナ、キウイフルーツ、ブルーベリーの半量をバランスよく並べる。

④にふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。

粗熱をとった後、残りのブルーベリーを飾り、冷蔵庫へ入れて冷やす。