Joghurtos naan kenyér
Gyors kenyér a nagy melegben.
Elkészítés
- 1
A liszteket keverőtálba mérjük hozzáadjuk az élesztőt, elkeverjük majd a többi hozzávalót. A tej fokozatos adagolásával....
- 2
....összedolgozzuk. 20 - 30 percig letakarva pihentetjük. 6 részre osztjuk....
- 3
....meggömbölyítjük, pár percet pihentetjük amíg a magokat előkészítjük. A magokat mozsárban vagy tálkában kicsit megroppantjuk,a fokhagymát pépesítjük, pici olajat öntünk rá, összekeverjük.
- 4
A gombócokat kb. 18 cm átmérőjűre nyújtjuk a tetejére elszórtan teszünk egy teáskanál magkeveréket, nyújtófával beledolgozzuk....
- 5
....forró serpenyőbe előbb az egyik majd a másik oldalát megsütjük.....
- 6
...egymásra rakjuk a tetejüket kevés olajjal megkenhetjük. Levesekhez, szendvicsnek, mártogatósnak is kitűnő.
Tippek
Készíthetjük csak fehér liszttel is.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



















Szöveges kommentek