あっさり♡♡きゅうり・なす・しその浅漬け 健ちゃこ @cook_40419742 島根県 茄子を色よく漬けるには秘訣あり もっと読む 茄子を色よく漬けるには秘訣あり もっと読む あっさり♡♡きゅうり・なす・しその浅漬け 健ちゃこ @cook_40419742 島根県 茄子を色よく漬けるには秘訣あり もっと読む 茄子を色よく漬けるには秘訣あり もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 きゅうり 5本 730g 長茄子 2本 320g しそ 30枚 ●しょうゆ 大さじ1 ●塩 小さじ1 ●和風顆粒だし 小さじ2 ●しょうがチューブ 20cm アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子の皮を半分剥き、２つ割りにしてから厚さ1cmの斜め切りにして水に晒す（茄子は手で押さない） 2 きゅうりも皮を半分剥き、適当な長さに切ってから２つ割りにして、厚さ1cmの斜め切りにする 3 しそは大きめのみじん切りにする。 4 きゅうり、茄子、しそ、●の調味料を厚めのビニール袋に入れ、空気を抜いて冷蔵庫にINする（手で押さない） 5 途中で袋の空気を抜いてひっくり返す。4時間後には、薄味サラダ感覚で美味しく食べられる。8時間後なら丁度良い塩加減で美味。 コツ・ポイント 茄子を色よく漬けるには、とにかく押さない事が大事です😉 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26158162 コピーしました！ 健ちゃこ @cook_40419742 2026/06/26 03:55に公開 島根県 フォロー中 フォローバック フォロー レシピを考えたり、つくれぽしたり、クックパッドをとても楽しんでいます。よろしくお願いします。😆💕 もっと読む このレシピの人気ランキング なすの漬物の人気検索で8位 このレシピのキーワード 浅漬け なす 大葉 キュウリ 似たレシピ その他のレシピ もやしのピリ辛ナムル ひじきの煮つけ 緑色のソテー♡いんげんとピーマン 玉ねぎの冷凍 ハッセルバック風！ベーコンチーズポテト 【簡単！】やみつきズッキーニ ササミの大葉塩昆布 【簡単】ささみの照り焼き弁当 節約！簡単ヘルシーなふわふわお豆腐つくね メインになれる☆じゃがいもちくわバター煮 Sloppy Joe's Chicken Zucchini Bake with Cheese and Tomatoes (Oven Recipe) Mango Panna Cotta with Jelly Ireland - Irish Coffee 🇮🇪 フライパンでバナナパン インド式スパイスチキンカレー 簡単１人ランチ♪ツナとキャベツの梅パスタ 具材たっぷり♪簡単シンプルチャーハン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26158162
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