طريقة عمل ارضي شوكي بالخضار بالدجاج
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تحضير الأرضي شوكي: اسلقي قلوب الأرضي شوكي في ماء مغلي مع رشة ملح وشرائح ليمون لمدة 10-15 دقيقة حتى تلين قليلاً، ثم صفيها.
- 2
تشويح الدجاج: سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تتحمر وتكتسب لوناً ذهبياً من الجهتين. ارفعي الدجاج من المقلاة وضعيه جانباً.
- 3
في مقلاة على النار، شوّحي البصل مع زيت الزيتون حتى يذبل، ثم أضيفي الجزر، البطاطا، او ارضي شوكي。 قلّبي الخضار جيداًمع إضافة الملح، الفلفل الأسود، البهارات حتى تنضج قليلاً
- 4
ثم يضاف مرقة الدجاج او ماء ساخن
- 5
صحتين وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26201681
التعليقات