Manisan Jambu Air

Nanam pohon jambu air kurang lebih 6 tahun lalu, alhamdulillah tahun ini berbuah sangat lebat sampai dijual langsung dan dititipkan ke tukang sayur.
Tapi kadang ada buah yang sudah lepas dari dahanya karena tertiup angin atau habis dimakan burung, kelelawar atau semut-semut. U tuk buah yang jatuh dan belum begitu merah karena tertiup angin aku olah menjadi manisan. Sekaligus mengenang masa kecilku dulu pernah beberapa kali beli manisan jambu air waktu istirahat sekolah. Pas barengan sama posbar kali ini tema buah langsung eksekusi.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_SerbaBuah
#SerbaBuah
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juni2026
Manisan Jambu Air
Nanam pohon jambu air kurang lebih 6 tahun lalu, alhamdulillah tahun ini berbuah sangat lebat sampai dijual langsung dan dititipkan ke tukang sayur.
Tapi kadang ada buah yang sudah lepas dari dahanya karena tertiup angin atau habis dimakan burung, kelelawar atau semut-semut. U tuk buah yang jatuh dan belum begitu merah karena tertiup angin aku olah menjadi manisan. Sekaligus mengenang masa kecilku dulu pernah beberapa kali beli manisan jambu air waktu istirahat sekolah. Pas barengan sama posbar kali ini tema buah langsung eksekusi.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_SerbaBuah
#SerbaBuah
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juni2026
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih jambu air lalu potong memanjang, buang bagian atas.
- 2
Panaskan air, masukkan gula. Aduk hingga gula larut, masukkan garam dan sirup.
- 3
Masukkan jambu air, masak selama 3-5 menit,angkat. Masukkan dalam wadah tertutup, simpan di dalam lemari es minimal 1 malam. Sajikan dingin.
Tips
Simpan manisan di dalam kulkas minimal 12 jam, agar rasa meresap dan tekstur buah lebih kriuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar