Bolu Kukus Ketan Hitam Keju
bikin ini baru pertama kali, ternyata enak enak enak.... gak terlalu manis dan lembut..
Bolu Kukus Ketan Hitam Keju
bikin ini baru pertama kali, ternyata enak enak enak.... gak terlalu manis dan lembut..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1. Panaskan kukusan, dan olesi loyang dengan margarin dan tepung ketan hitam tipis tipis. Sisihkan
- 2
2. Kocok gula, telur dan SP dengan menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang (saya selama 10 menit)
- 3
3. Masukkan vanilla dan garam kocok lagi hingga kental berjejak
- 4
4. Turunkan speed ke kecepatan paling rendah, masukkan susu kental manis
- 5
5. Matikan mixer, masukkan tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit aduk rata menggunakan spatula besar
- 6
6. Masukkan margarin cair, aduk rata hingga tidak ada yang mengendap di dasar
- 7
7. Masukkan separo adonan ke loyang, kukus selama 20 menit. lalu angkat dan tambahkan keju slice yg di susun di atas bolu, lalu masukan lagi sisa adonan dan ratakan dengan menggunakan spatula. kukus kembali selama 20 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar