نفرم البقدونس والثوم والفلفل الرومي فرم ناعم

نضع عليهم الملح والفلفل الاسود والطحينة ونخلطهم معا

نضيف الماء تدريجيا ونتحكم بمدى كثافة المزيج من خلال الماء

نضعها فى طبق ونضيف عليها زيت الزيتون والسماق وتقدم للأكل 💙

وبالهنا والشفاء ❤