Кабачки хрусткі ПП в духовці без масла

Name: Кабачки хрусткі ПП в духовці без масла
Cuisine: України
Ingredients: 1 кг кабачків; 100 г сиру сулугуні чи моцарела; 3 ст л борошна; 3 ст л панірувальних сухарів; за смаком Сіль; за смаком перець; за смаком сухий часник; за смаком паприка; за смаком свої спеції; 3 ст л сметани; 3 ст л майонезу; 2 зубчики часнику; 1 потертий на терку свіжий огірок; за смаком сіль

Інна Шенкарук @aa7459tc

Киев

#календар2027

Кабачки хрусткі ПП в духовці без масла

Інна Шенкарук @aa7459tc

Збережено

Інгредієнти

1 кгкабачків
100 гсиру сулугуні чи моцарела
3 ст лборошна
3 ст лпанірувальних сухарів
за смакомСіль
за смакомперець
за смакомсухий часник
за смакомпаприка
за смакомсвої спеції
Соус
3 ст лсметани
3 ст лмайонезу
2 зубчикичаснику
1 потертий на теркусвіжий огірок
за смакомсіль

Збережено

Кроки

1

Кабачки нарізати на довгенькі палочки
2

Сир натерти на дрібній тертці
3

Перекласти кабачки в пакет. Туда ж додати борошно, сухарі, спеції та добре перемішати.
4

Деко застелити пергаментом і викласти кабачки
5

Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 25 хвилин. Перевірити щоб були мякенькі.
6

Дістати, посипати сиром і ще в духовку на 10-15 хвилин.
7

Викласти кабачки на тарілку. Зробити соус і смакувати. Всім смачного