Klepon
Ini Kedua Kalinya Bikin Klepon, Dolo Aku Blaga So2an Pengen Pake Isian Coklat Blok, Dengan Balutan Keju Bukan Kelapa...Coklat nya Blebeerrr Kemana2..Brantakan..Padahal Baru Kenal Kompor, Panci dll...wkwkk 😂 Harap Maklum...Waktu Itu Masih Berproses..😊 Tapi wlpn begitu Rasanya Enaaak Loooh...Wlpn Hanya Aku Sendiri Yg Makan...wkwkwkk 😂 Mau Ngasih Ke Orang Jga Malu...😆 Dengan Terpaksa Di Habiskan Sendiri...hihihi 😂 Resep nya Masih Tetep yg Dolo...Tapi Kali Ini Aku Pake Yg Original..Isian Gula Merah Dengan Balutan Kelapa...Dan Di Buat Seceria Mungkin...😊
Klepon
Ini Kedua Kalinya Bikin Klepon, Dolo Aku Blaga So2an Pengen Pake Isian Coklat Blok, Dengan Balutan Keju Bukan Kelapa...Coklat nya Blebeerrr Kemana2..Brantakan..Padahal Baru Kenal Kompor, Panci dll...wkwkk 😂 Harap Maklum...Waktu Itu Masih Berproses..😊 Tapi wlpn begitu Rasanya Enaaak Loooh...Wlpn Hanya Aku Sendiri Yg Makan...wkwkwkk 😂 Mau Ngasih Ke Orang Jga Malu...😆 Dengan Terpaksa Di Habiskan Sendiri...hihihi 😂 Resep nya Masih Tetep yg Dolo...Tapi Kali Ini Aku Pake Yg Original..Isian Gula Merah Dengan Balutan Kelapa...Dan Di Buat Seceria Mungkin...😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan Wadah...Masukan Tepung Ketan...Tambahkan Garam, Aduk Rata...Kemudian Tambahkan Air...Aduk Sampai Kalis dan Bisa Di Bentuk... NOTE : Beberapa Resep...ada yg menambahakan Tepung Beras..Jika Temen2 Mau Mencampurnya...Boleh2 Sajah ya...😊 Kemudian Untuk Penambahan Air...Tambahkan Sampai Tekstur Adonan Tidak Kering, Ataupun Tidak Basah Atau Lengket...Kalu Terlalu Basah..Tinggal Tambahin Tepung Ketan nya...Bisa Di Kira2 Laah Yaa...😊
- 2
,Di Karenakan Diriku Suka Yg Meriah...😊 Jadi Aku Tambahkan Pewarna Makanan, Adonan Aku Bagi Tiga : Biar Gampang Ngasih Warnanya Temen2 Bisa Masukan 1 Sdm Air Ke dalam Wadah, Lalu Teteskan Pewarna Makanan Aduk Rata..Kemudian Masukan Adonan yg mau di Kasih Warna, Guling2, Uleni biar Warna Gampang Tercampur rata Cara yg ini lebih Efektif Di Banding, Langsung Meneteskan Pewrna Ke dalam Adonan, Tangan Jadi Blepotan dengan Pewarna makanan, Jadi Harus Cuci Tangan Lagi kalu Mau Ganti warna yg lain
- 3
Bentuk Bulatan2...Kasih Isian Gula Merah...NOTE : Taburi Dengan Tepung Ketan..Biar Tidak Lengket Satu Sama Lain..
- 4
Didihkan Air...NOTE : Beberapa Temen Ada yg tanya...Kang Kok Adonan Saya Pecah dan Buyar..Pas Waktu Di Rebus..? Aku Jawab Siih...Pastiiii Pas Masukan Bulatan Adonan nya Air Rebusan Belum Mendidih..Rata2 Siih memang begitu..Atau Adonan Terlalu Lembek seperti Aku dolo...😊 Jadi Inga..Ingaa..Air Harus Mendidih dulu yaa.. 😊
- 5
Kemudian Masukan Bulatan Klepon nya...Tunggu Sampai Matang....Cara Mengetahui Sudah Matang Atau Belum nya Bagaimana...? Kalu Bulatan2 Klepon nya Sudah Mengapung...Baru Boleh Angkat...Itu Pertanda Klepon Sudah Matang...Seperti Ini Kira2 ⬇
- 6
Angkat...Kemudian Gulingkan Ke Balutan Kelapa Parut...NOTE : Kelapanya yg sudah Di Kukus dulu yaa...Kira2 20 Menit, Air Kukusan Dalam Ke adaan Mendidih...😊 Kalu Temen2 Mau di Kasih Garam Parutan Kelapanya...??? Monggo sajah yoo...😊 Biar Tanbah Guriiiih..😊 Sajikan...😍
- 7
NOTE : Di sini Kang Dadan Tidak Ber Maksud Menggurui ataupun Sok2 Pinter...Hanya Berbagi Pengalaman Sajah Selama Proses Belajar Memasak, Dan Sekarang Pun Masih Terus Belajar,...Jika Bermanfaat..Boleh Di Ambil..Jika Tidak...Silahkan Di Tinggalkan...😊 Hidup Ini Pilihan, Dan Anda lah Yg Menentukan Kemana Arah nya...So..Tetep Slalu Positif Thingking Ya...😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar