بامية بدون لحم
الخطوات
- 1
سخّن الزيت في قدر، أضف البصل وقلّبه حتى يذبل.
- 2
أضف الثوم وحرّك حتى تظهر رائحته.
- 3
أضف البهارات (ملح، فلفل، بابريكا، كزبرة ناشفة) وقلّب لمدة دقيقة.
- 4
أضف عصير الطماطم واتركه يغلي 5 دقائق حتى تتسبك الصلصة.
- 5
أضف البامية وغطّ القدر، واتركها على نار هادئة حتى تنضج (15-20 دقيقة).
- 6
أطفئ النار وأضف عصير الليمون وحرّك بلطف.
- 7
قدّم البامية ساخنة فوق الأرز الأبيض المطبوخ.
- 8
النصائح
يمكنك إضافة بعض الأعشاب الطازجة مثل البقدونس أو الكزبرة للتزيين.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26265906














التعليقات