Домашня піца

Name: Домашня піца
Yield: На скільки шматочків поріжете стільки буде порцій.
Cuisine: України
Ingredients: 250 г борошна; 150 мл теплої води; 1 ч. л. сухих дріжджів; 1 ч. л. цукру; 1/2 ч. л. солі; 2 ст. л. олії; 4 ст. л. томатного соусу або кетчупу; 200 г твердого сиру; 150 г ковбаси або шинки; 1 помідор (це все, але якщо хочете можете додати ще інгредієнти за вашим бажанням)

Mariia @cook_108399536

Легка по приготуванні і виходить дуже смачна. Рекомендую спробувати зробити.

Домашня піца

Mariia @cook_108399536

Легка по приготуванні і виходить дуже смачна. Рекомендую спробувати зробити.

Збережено

Інгредієнти

1 год 30 хв

На скільки шматочків поріжете стільки буде порцій.

Для тіста
250 гборошна
150 млтеплої води
1 ч. л.сухих дріжджів
1 ч. л.цукру
1/2 ч. л.солі
2 ст. л.олії
Для начинки
4 ст. л.томатного соусу або кетчупу
200 гтвердого сиру
150 гковбаси або шинки
1помідор (це все, але якщо хочете можете додати ще інгредієнти за вашим бажанням)

Збережено

Кроки

1 год 30 хв

1

Змішай теплу воду, дріжджі та цукор. Залиш на 10 хвилин, щоб дріжджі активувалися.
2

Додай сіль, олію та борошно. Заміси м'яке й еластичне тісто.
3

Накрий миску рушником і залиш тісто в теплому місці на 45-60 хвилин, щоб воно збільшилося в об'ємі.
4

Розкачай тісто, переклади його на деко та рівномірно змасти томатним соусом (або кетчупом).
5

Виклади ковбасу, помідор та іншу начинку за смаком. Рясно посип тертим сиром.
6

Випікай у розігрітій до 220°C духовці 12-15 хвилин поки краї піци не стануть золотистими, а сир повністю не розплавиться.
7

Піца виходить неймовірно смачна, апетитна й ароматна!

Поради

• 🍅 Не додавай забагато соусу, щоб тісто не стало вологим.
• 🍕 Не перевантажуй піцу начинкою, щоб тісто добре пропеклося.
• ⏱️ Після випікання дай піці постояти 2–3 хвилини перед нарізанням.

Збережено