Sốt Cà Chua Tươi Cho Mì Ý Spaghetti, Pasta, Pizza,…

Sốt cà chua tươi tự làm tại nhà mang đến hương vị thanh tự nhiên, đậm đà cho mì Ý hay pizza. Không chỉ đảm bảo an toàn, không chất bảo quản, tự nấu tại nhà giúp bạn dễ dàng gia giảm độ chua ngọt, biến tấu chuẩn vị cho món ăn thêm phần tròn vị.
Sốt Cà Chua Tươi Cho Mì Ý Spaghetti, Pasta, Pizza,…
Sốt cà chua tươi tự làm tại nhà mang đến hương vị thanh tự nhiên, đậm đà cho mì Ý hay pizza. Không chỉ đảm bảo an toàn, không chất bảo quản, tự nấu tại nhà giúp bạn dễ dàng gia giảm độ chua ngọt, biến tấu chuẩn vị cho món ăn thêm phần tròn vị.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khía dấu cộng lên đầu cà chua, luộc sơ rồi lột vỏ, bỏ hạt.
- 2
Băm nhỏ hành tây và tỏi.
- 3
Phi thơm tỏi trước với dầu olive trên lửa vừa, thêm hành đảo 5 phút cho thơm.
- 4
Cho cà chua vào, nấu đến khi mềm.
- 5
Dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn hỗn hợp ngay trong nồi.
- 6
Thêm lá oregano khô, đun nhỏ lửa cho sốt sánh lại.
- 7
Tắt bếp, nêm muối, thêm chút dầu olive nếu thích.
Bí quyết
Có thể điều chỉnh lượng muối và lá oregano theo khẩu vị.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận