Домашні пельмені
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Просіюю борошно, додаю сіль і перемішую.
В окремій мисці злегка збиваю яйце. У борошні роблю заглиблення, вливаю яйце та додаю олію. Легенько перемішую.
- 2
Поступово вливаю окріп і продовжую замішувати тісто. Якщо замішуєте руками, спочатку працюйте ложкою, а коли тісто стане теплим — продовжуйте руками.
Не поспішайте додавати більше борошна чи води. Накрийте тісто плівкою та залиште відпочити на 20 хвилин.
- 3
Розкачую тісто та ліплю пельмені. Я використовую пельменницю — так виходить значно швидше.
Відварюю пельмені та насолоджуюся результатом.
Cooksnaps
Мій інстаграм - https://www.instagram.com/gotovim_s_yanou?igsh=c203NWJ5aWtvaGRkgotovim_s_yanouМій ютуб канал - https://m.youtube.com/channel/UCygSCTMSdoQIpkPBQdlRlaQ
Читати далі Топ пошуку в
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/26293457
Коментарі