Ватрушки з тіста філо

Name: Ватрушки з тіста філо
Yield: 2 шт
Cuisine: України
Ingredients: 2 листа тіста філо; 150 г кисломолочного сиру; 2 ст ложки йогурту(сметани); 20 г цукру; 1 ст ложка кукурудзяного крохмалю; 10 г масла вершкового; 1 Яйце

Алєся @alevisa

Маріуполь - Ірпінь

#CookpadФартух2026
Я обожнюю мамині ватрушки, але зараз немає часу возитися з тістом, тому такі ліниві ватрушки стали у нагоді. Смачного!

Ватрушки з тіста філо

Збережено

Інгредієнти

30 хв

2 шт

Збережено

Кроки

30 хв

1

Лист змазати вершковим маслом розтопленим.
2

Змішати кисломолочний сир, сметану, крохмаль цукор, 2/3 яйця, те що залишиться для змащування.
3

Звернути лист філо у формі ватрушки у середину начинку з сиру, зверху прикрасити будь якими ягодами. Змазати краї залишком яйця.
4

Запікати у мультипечі 160 градусів 15 хвилин, 180 градусів 7 хвилин до румяності.