揚げない!手羽先の唐揚げ風(名古屋名物)

梅ミッキー @ume3
魚焼きグリルで簡単調理!
片栗粉をまぶして、カリッと焼きました(揚げると数十分かかります…)。
味付けは名古屋の本格派!甘辛さとコショウのピリ辛さがクセになります!!
揚げない!手羽先の唐揚げ風(名古屋名物)
魚焼きグリルで簡単調理!
片栗粉をまぶして、カリッと焼きました(揚げると数十分かかります…)。
味付けは名古屋の本格派!甘辛さとコショウのピリ辛さがクセになります!!
材料
- 手羽先 8~10本
- 塩コショウ たっぷりめ
- 油 大さじ1
あと5点あります
作り方
1
【手羽先の下処理】手羽先は、表裏共に、骨に沿って切れ目を入れる(包丁かキッチンハサミ使用)。※味が染みやすくなります

2
ビニール袋に①を入れ、塩コショウ、油を入れてよくふる。

この続きは
あと5手順 コツ・ポイント

