Bolen pisang keju
Bismillah
Bolen pisang adalah kue atau roti khas Indonesia yang terdiri dari potongan pisang yang dibalut dengan adonan kulit pastri (pastry) berlapis-lapis dan renyah. Umumnya, kue ini diberi tambahan isian seperti potongan keju, cokelat, atau meses, dan diolesi kuning telur di bagian atasnya sebelum dipanggang hingga matang.
Makanan ini sangat populer sebagai oleh-oleh khas dari kota Bandung, Jawa Barat.
#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_KamiYogyakarta2026 #Kami_Yogyakarta2026 #Kopijos_Juli2026
Bolen pisang keju
Bismillah
Bolen pisang adalah kue atau roti khas Indonesia yang terdiri dari potongan pisang yang dibalut dengan adonan kulit pastri (pastry) berlapis-lapis dan renyah. Umumnya, kue ini diberi tambahan isian seperti potongan keju, cokelat, atau meses, dan diolesi kuning telur di bagian atasnya sebelum dipanggang hingga matang.
Makanan ini sangat populer sebagai oleh-oleh khas dari kota Bandung, Jawa Barat.
#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_KamiYogyakarta2026 #Kami_Yogyakarta2026 #Kopijos_Juli2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan 1 kulit puff pastry, potong menjadi 12
- 2
Ambil 1 potong kulit puff pastry gilas lebih tipis lagi, letakkan diatas nya potongan pisang, lalu lipat seperti amplop
- 3
Tata dalam loyang yang sudah dioles Margarin Rose Brand, oles permukaan atas kue dengan telur, parut keju yang banyak.
- 4
Panggang dalam oven dengan suhu 200°C sampai kuning kecoklatan, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar