はんぺんと小松菜のピリ辛クタクタ煮
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
【作り置き】はんぺんにしっかりと味がしみしみ！！小松菜もクタクタでほっとするおいしさ。短時間で作る事ができるのでぜひお試し下さいね(^^♪
はんぺんと小松菜のピリ辛クタクタ煮
【作り置き】はんぺんにしっかりと味がしみしみ！！小松菜もクタクタでほっとするおいしさ。短時間で作る事ができるのでぜひお試し下さいね(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
●を容器に混ぜ合わせる。はんぺんはひとくちサイズに切る。小松菜は根元を切り、良く洗って食べやすい長さに切る。
- 2
フライパンにサラダ油をひき中火で温め、はんぺんを並べ上下を返しながら焼き色をつけ小松菜の芯を入れてしんなりするまで炒める
- 3
小松菜の葉を加えしんなりするまで炒める。
- 4
●を加えて沸騰したら蓋をしてずらし、中火で6分煮る。
- 5
YouTube動画→https://youtu.be/W6A6Z06d9is
コツ・ポイント
・小松菜を切ったら葉と茎の部分を分けておくと調理がスムーズに進みます
・小松菜はじっくり炒め、はんぺんに焼き色をつける事でおいしさがアップします。
＜保存方法・保存期間＞
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
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