بسبوسة بالقشطة
طعم رائع انصح بتجربتها
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط المكونات الجافة جيدا ثم نضيف البيض والزبدة والزيت والفانيليا ونخلط بالخلاط الكهربائي ليتجانس الخليط
- 2
نقسم الخليط قسمان ونضعهما جانبا
- 3
في قدر على النار نضع لتر الحليب والنشاء والسكر وماء الورد ورشة الملح ونحرك حتى يثخر ويتماسك نرفع القدر عن النار ونضيف القشطة ونحرك جيدا جدا لتتجانس المكونات وتكون الحشوة جاهزة
- 4
في صينيه بايركس او اي قالب مخصص للكعك ندهن بالزبدة ونرش القليل من السميد ونغطي طبقه الزبدة جيدة ونتخلص من الزيادات
- 5
نسكب اول قسم من خليط البسبوسة في القالب ونضعها في الفرن على درجة 180 لمدة 15 دقيقة
- 6
بعد ذلك نضع الحشوة برفق ونوزعها فوق الطبقة الاولى بالتساوي ثم نضيف القسم الآخر من خليط البسبوسة وايضا نوزع برفق حتى نحصل على طبقة متساوية تغطي الحشوة بالكامل
- 7
نعيد القالب الى الفرن بدرجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة حتى يتحمر الوجه نخرجه من الفرن ونسقيه بالقطر ونزين بالفستق الحلبي المحطون وبذلك نكون قد انهينا البسبوسة بالقشطة لذيذة جدا جدا والي ما بجربها هو الخسران😋😍😘😘الف هنا وصحة حبايبي❤
- 8
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات